Eurogro

Members
  • Content count

    8
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    2

Posts posted by Eurogro


  1. Alfalfa Thee

     

    Alfalfa bevat een schat aan voedingsstoffen waarvan is aangetoond dat ze gunstig zijn voor de plantengroei. Alfalfa kan in verschillende vormen worden gebruikt: meel, blokjes of korrels die in de tuin worden verspreid, of als thee die wordt gebruikt als bladspray of grondbevochtiging. Alfalfa is een onderdeel van biologisch tuinieren.

     

    Over alfalfa

    Alfalfa (Medicago sativa) is een meerjarige kruidachtige peulvrucht die ongeveer 3 voet hoog wordt. Het heeft blauw-violette bloemen die bloeien van juli tot september. Er zijn soorten die in het wild worden aangetroffen in heel Centraal-Azië en tot in Siberië. Net als bij andere peulvruchten heeft luzerne het vermogen om stikstof in de bodem te ‘binden’. Omdat bekend is dat het de bodemstructuur verbetert en onkruid in volgende gewassen bestrijdt, is luzerne een integraal onderdeel van veel vruchtwisselingsplannen.

     

    Alfalfa is geclassificeerd als een 'plant met een hoog waterverbruik' omdat het 18 - 36 inch water per seizoen nodig heeft, maar alfalfa is bestand tegen droogte omdat de wortels diep in de grond doordringen waar het al het beschikbare water kan bereiken. Individuele tapwortels kunnen een diepte van 20 voet bereiken, maar de effectieve diepte van feederwortels is ongeveer 6 voet. Het is deze eigenschap die luzerne zo waardevol maakt voor biologische tuinders - de diepe wortels bereiken en absorberen mineralen en voedingsstoffen die niet beschikbaar zijn aan de oppervlakte.

     

    Alfalfa in de geschiedenis

    In Iran zijn resten van luzerne van meer dan 6000 jaar oud gevonden. De oudste geschriften over luzerne komen uit Turkije, daterend uit 1300 voor Christus. Alfalfa werd waarschijnlijk gedomesticeerd in de buurt van Turkmenistan, Iran, Turkije, de Kaukasus-regio's en andere regio's in Klein-Azië.

     

    Alfalfa was belangrijk voor de vroege Babylonische culturen en voor de Perzen, Grieken en Romeinen vanwege het belang ervan voor het voederen van paarden die in oorlog werden gebruikt. De Arabieren ontdekten alfalfa in Iran en noemden de plant de 'Vader van alle voedingsmiddelen'. Ze voerden het aan hun paarden en beweerden dat het hen snel en sterk maakte. De naam 'alfalfa' komt van Arabische, Perzische en Kashmiri-woorden die 'beste paardenvoer' en 'paardenkracht' betekenen. Het moderne woord alfalfa is afgeleid van het Arabische woord alfisfisa, wat 'vers voer' betekent.

     

    Al in 490 v. Chr. Romeinse schrijvers beschreven luzerne als voer voor paarden en andere gedomesticeerde dieren. Het werd in 1736 in het oosten van de Verenigde Staten geïntroduceerd en is ons oudste ingevoerde voedergewas.

     

    Vroege kolonisten, waaronder Thomas Jefferson en George Washington, kweekten alfalfa op een paar hectare. Het werd echter pas op grote schaal in dit land verbouwd tot de California Gold Rush van 1849. Paarden, rundvlees en melkkoeien waren waardevol en alles werd door dieren aangedreven. Vanuit Californië verspreidde luzerne zich oostwaarts naar Nevada, Utah, Kansas en Nebraska.

     

    Nutritionele krachtpatser

    Alfalfa is een van de meest voedzame gecultiveerde voedergewassen in de VS. Tegenwoordig wordt alfalfa van kust tot kust op 23 miljoen hectare verbouwd en is het het op drie na grootste areaal van het land.

    Van elk veevoer dat beschikbaar is, produceert luzerne de grootste hoeveelheid eiwit per hectare. Het heeft een zeer hoog opbrengstpotentieel in vergelijking met andere voedergewassen. Het bevat weinig vezels en veel energie wanneer het voor de vroege bloei wordt gesneden, en is een uitstekende bron van eiwitten, vitamines en mineralen. Het wordt voornamelijk gebruikt als hooioogst en is een hoofdbestanddeel van melkveerantsoenen en voer voor paarden, vleesvee, schapen en melkgeiten.

     

    Alfalfa is zo waardevol dat het ook voor menselijke consumptie wordt gebruikt. We kennen allemaal de alfalfaspruiten die in salades en sandwiches worden gebruikt. Het is verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels en kruidkundigen in bladvorm, capsules, poedervorm en als thee. Het is gecombineerd met extracten van paardenbloem en kelp als een gezondheidstonicum en wordt gebruikt om een aantal aandoeningen te behandelen. Zoals met alle kruiden, moeten matiging en educatie deel uitmaken van het programma.

     

    Hoe het werkt in de tuin

    Tests op droge luzerne laten zien dat het gemiddeld 3,75 – 5,5% stikstof, 0,75 – 3,5% kalium, 0,3 – 0,7% fosfor, 1 – 2% calcium, 0,30 – 1% magnesium, 0,2 – 0,5% zwavel bevat. Alfalfa bevat ook belangrijke micronutriënten – mangaan, ijzer, boor, koper en zink – een hoge concentratie vitamine A en een aantal aminozuren. Een volledige lijst is beschikbaar aan het einde van dit artikel.

     

    Naast deze waardevolle voedingsstoffen bevat luzerne een krachtige groeistimulans – triacontanol. Triacontanol is een krachtig plantengroeihormoon. Deze natuurlijk voorkomende stimulant zal de groei van uw planten aanzienlijk stimuleren. In feite wordt alfalfa al meer dan 50 jaar gebruikt als plantenstimulans.

     

    Alfalfa-thee zal resulteren in superieure plantengroei en een grotere bloeiproductie. Planten die alfalfathee krijgen, hebben vaak een sterk uitgebreid wortelstelsel ten opzichte van onbehandelde exemplaren. Ze kunnen de kiemrust eerder doorbreken en kunnen een merkbare toename van de dikte en het aantal bladeren hebben.

     

    Daglelie- en iristelers melden een verdubbeling van het aantal en de grootte van bloemknoppen, bloemen en zaden. Orchideeën- en rozentelers gebruiken luzernethee als bladspray. Delphinium- en hostatelers hebben ontdekt dat de Epsom-zouten in dit brouwsel helpen om slakken af te weren. Groentetelers rapporteren meer productie naar gewicht, vooral bij bladgroenten. Tomatentelers verdunnen de thee met water 10:1 en gebruiken het als constant druppelvoer.

     

    Alfalfa ondersteunt de groei van nuttige microben in de bodem; bijzonder nuttige bacteriën. Aangezien het gunstiger is voor bacteriën dan voor schimmels, kan het gebruik van alfalfa, als u problemen heeft gehad met een teveel aan paddenstoelen of andere schimmels in uw biologisch actieve bedden, hun niveaus enigszins verlagen. Alfalfa is goedkoop en is te vinden bij lokale diervoeder- of dierenwinkels. Er zijn voor- en nadelen aan elke beschikbare vorm.

     

    Alfalfa Maaltijd

    Luzernemeel breekt sneller af in tuingrond dan korrels of blokjes. Het is echter erg licht en stoffig. Het stof is niet giftig, maar elk stoffig materiaal kan bij inademing ademhalingsproblemen veroorzaken. Gebruik een masker om uw neus en mond te bedekken wanneer u een maaltijd aanbrengt, zelfs op een rustige dag. Blijf tegen de wind in van de heersende wind en zend deze zo laag mogelijk naar de grond.

     

    Alfalfa Pellets

    Alfalfapellets zijn vergelijkbaar met die welke aan dieren zoals konijnen worden gevoerd. Ze breken vrij snel af, vooral als ze worden toegepast vóór een regenbui of diepe irrigatie. De korrels zijn nagenoeg stofvrij en kunnen worden aangebracht zonder dat het luzernestof in uw longen komt.

     

    Alfalfa Blokjes

    zijn vergelijkbaar met die voor vee zoals koeien. Alfalfablokjes zijn niet de beste keuze voor gebruik in de tuin. Ze zijn groter dan de korrels, waardoor ze moeilijker gelijkmatig over het tuinoppervlak te verdelen zijn. Ze zullen meer tijd nodig hebben om af te breken.

     

    In het algemeen dienen alle droge luzerneproducten door de grond te worden gemengd. Dit bevordert een snellere afbraak, waardoor de voedingsstoffen en groeistimulans van alfalfa gemakkelijker beschikbaar zijn voor uw planten.

     

    Een woord van waarschuwing - als je problemen hebt met wilde konijnen, zullen pellets en blokjes dat probleem alleen maar erger maken. Muizen foerageren ook op de korrels, maar muizen foerageren zelden op uw planten. Konijnen daarentegen zijn een destructieve tuinplaag.

     

    Alfalfa Thee

    Alfalfa-thee is een speciaal brouwsel dat je kunt maken en als een drupje rechtstreeks op je tuingrond kunt aanbrengen of als bladspray kunt gebruiken. Alfalfathee is de snelste en meest effectieve manier om alfalfa's voedingsstoffen en groeistimulator aan uw planten te leveren. De thee kan in kleine hoeveelheden in een emmer of emmer worden gezet, of in grote hoeveelheden in een grote trommel of vuilnisbak. Er zijn verschillende manieren om alfalfathee te zetten.

     

    Hier is een methode voor een batch van 30 gallon:

     

    Je zal nodig hebben:

     

    32-gallon plastic afvalton met een passend deksel

    Alfalfakorrels of blokjes

    Epsom-zout

    IJzerchelaat

    Visemulsie

    We raden Brute® van Rubbermaid aan omdat deze vuilnisbakken zo stevig zijn. Plaats het vat op een handige locatie op een vlakke, stevige ondergrond. Water weegt 8 pond per gallon en je zult het niet kunnen verplaatsen als het vol is.

     

    Plaats 24 kopjes luzernekorrels of blokjes in het vat en vul het met water. Laat dit 24 uur staan en roer dan. Herhaal het roeren gedurende de volgende drie dagen om de pellets volledig op te lossen. Als u blokjes heeft gebruikt, moet u mogelijk meer dan één keer per dag roeren. Houd het deksel goed vast om te voorkomen dat muggen zich voortplanten.

     

    De thee is in drie dagen klaar, maar je kunt deze thee maximaal een week laten trekken. Het kan beginnen te borrelen. Dit is slechts een teken van fermentatie en is niet schadelijk voor uw product. Je neus zal je vertellen wanneer het klaar is, omdat het een duidelijke boerenerfgeur heeft. Dit is slechts tijdelijk. Als je kunt staan met visemulsie op je planten, kun je ook staan met alfalfathee.

     

    Als je klaar bent om de thee te gebruiken, voeg dan (2) kopjes Epsom-zout, (3) eetlepels ijzerchelaat en (1) kopje visemulsie toe aan het vat en roer grondig. Epsom-zout is magnesiumsulfaat dat de stikstofopname verbetert en de productie van chlorofyl verhoogt. IJzerchelaat is een organische stof die micronutriënten bevat in een vorm die door planten kan worden opgenomen. Visemulsie is een meststof gemaakt van visbijproducten.

     

    Kleinere batches maken

    Heb je geen 30 liter per keer nodig? Gebruik de verhouding van (4) kopjes alfalfa tot 5 gallons water. Als u klaar bent voor gebruik, roer er dan ¼ kopje Epsom-zout, (2) theelepel ijzerchelaat en (1) eetlepels visemulsie door.

     

    Luzerne thee gebruiken

    Trek wat oude kleren aan voordat je de thee aanbrengt. Je mag een beetje van het brouwsel op je kleding spatten. Het is niet schadelijk, maar het kan zijn dat je vrienden niet met je willen socializen terwijl je alfalfathee draagt.

     

    Neem een kleine of handige maat emmer en schep deze na een laatste keer roeren in het theevat en breng aan op je planten. Breng tot een gallon aan rond een grote groep bollen of vaste planten. Voor kleinere klonten, verminder de hoeveelheid met ongeveer de helft.

     

    Als u luzernethee als bladspray wilt gebruiken, moet u deze door verschillende lagen kaasdoek of mousseline trekken. Een oude kussensloop of een stuk van een laken werkt goed. De vaste stoffen die u eruit haalt, kunnen in de tuin worden verspreid en erin worden gekrast.

     

    Breng de thee één keer per maand aan in het voorjaar en de zomer. Voor herhaalbloeiende planten pas na de eerste bloei toe om de volgende bloei aan te moedigen.

     

    Stop eind augustus met het aanbrengen van de thee voor planten die u voor de winter wilt laten afharden. Stop begin oktober met het toepassen van alle andere planten, behalve voor winterbloeiende eenjarige planten.

     

    Verminder of verwijder de Epsom-zouten in latere batches. Epsom-zout stimuleert het breken van nieuwe stokken op rozen en bessen. Je wilt deze nieuwe groei niet aanmoedigen die zou kunnen worden verbrand door een vroege vorst.

     

    Alfalfa voedingswaarde informatie:

    * Triacontanol (groeistimulans)

    * Vitamine A (hoge concentratie)

    * Thiamine

    * Riboflavine

    * Pantotheenzuur

    * Niacine

    * Pyridoxine

    * Choline

    * Bentaine

    * Foliumzuur

    * Co-enzymen

    * Ruwe eiwitten (16 – 25% in droge luzerne)

     

    Aminozuren (% in luzernemeel):

    * Tryptofaan, 0,3%

    * Asparaginezuur, 2,3%

    * Threonine, 1,0%

    * Serine, 1,0%

    * Glutaminezuur, 2,7%

    *Proline, 1,2%

    * Glycine, 1,1%

    * Alanine, 1,1%

    * Cystine, 0,2%

    *Valina, 1,0%

    *Methionine, 0,3%

    * Isoleucine, 0,8%

    * Leucine, 1,6%

    * Tyrosine, 0,5%

    * Fenylalanine, 1,0%

    * Histidine, 0,4%

    * Lysine, totaal, 1,1%

    * Arginine, 1,1%

     

    Mineralen (aanwezig in droge luzerne):

    * Stikstof 3,75-5,5%

    * Kalium 0,75 – 3,5%

    * Fosfor .3 – .7%

    * Kalium 1 – 2%

    * Magnesium 0,30 – 1%

    * Zwavel .2 – .5%

    * Mangaan 30-200ppm

    * Strijk 20-250ppm

    * Borium 20-80ppm

    * Koper 5-20ppm

    * Zink 20-70ppm

    • Like 1